🍰天天都是甜點日！(✿´‿`)／超人氣部落客 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 要來為大家示範超濕潤Q軟的“優酪戚風蛋糕”啦！讓你ㄧ次就學會，保證不失敗（旁白）
💡特別筆記✏➜在配方當中添加了優酪的部分，可以增加蛋糕整體的濕潤度及滑順的口感，讓蛋糕帶著微微酸甜口感～yummy啦～😋
🍓🍇🥝再加一點點水果＆優酪鮮奶油～為心愛的人做個美味甜點就是這樣！ （💪捲袖子ing）🎞影片中有詳細的介紹，歡迎大家一起動手做看看歐！✧ﾟ･: *ヽ(◕ヮ◕ヽ)
[最新影音] #按讚分享抽好禮
詳細高畫質完整版：goo.gl/PJoLFe
這次和大家分享的超濕潤『優酪戚風蛋糕』是幫光泉頂級鮮奶優酪設計的食譜。特別在配方當中添加了優酪的部分，可以增加蛋糕整體的濕潤度及滑順的口感。蛋糕帶著微微酸甜口感，我跟孩子們都超愛，連不愛吃甜食的我們家都教授都大讚好吃，大家真的可以試試看這個配方！
👍特別幫粉絲團的粉粉們爭取了好康喔！我跟廠商凹到了五箱500公克大杯優酪＋5個野餐墊要送給大家。
我們ㄧ共抽出五位朋友，只要符合～
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2.Tag 3位朋友（要確實的反藍字）
3.留言說你最想用《光泉頂級鮮奶優酪》做什麼創意菜餚或是甜點？
符合上面1.2.3.的人當中將抽出五位幸運兒，每人送出一箱500公克大杯優酪＋1個野餐墊。
本活動截止日期為2018/1/25，將於結束後3日內公佈抽獎得獎名單。
#光泉
#光泉頂級鮮奶優酪
#原味
#yogurt
{材料}：
17公分中空烤模1個（6吋）或15公分日式戚風中空烤模一個
《蛋黄麵糊》
蛋黄2顆
光泉頂級鲜奶優酪180g
冷壓酪梨油(或其他植物油)40g
低筋面粉80g
细白砂糖40g
《蛋白霜》
蛋白5颗（约160g）
细白砂糖30g
檸檬汁略少於1/2小匙 (利於打發蛋白）
烘烤時間40分鐘 預熱攝氏170-180度 烤温攝氏170度
*請參考如何打發蛋白的影音。
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